sebelum memmulai memasak siapkan bahan bahan berikut :
-/+ 90 gr Bihun.
rendam dengan air panas 2-3 menit kemudian tiriskan
50 gr daging ikan cincang
1 btr telur
1/4 dari 1 bawang bombai, cincang
1 batang bawang pre, potong potong
1 sdt garam
2 sdm sambal trasi, ato sesuai selera bisa jg pake sambal trasi instant
200 ml air putih
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah langkanya
1. tumis bawang bombai hingga sedikit layu
masukkan ikan cincang dan bawang pre
2. kemudian telur sambil di orak arik
3. masukkan garam dan sambal aduk sebentar,
tambahkan air aduk lg.
4. masukkan bihun yg sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur dengan semua bahan.
5. tunggu hingga mendidih, lalu angkat.
6. siap di hidangkan.
selamat mencoba semoga
NB :
Tambahkan daun seladri saat akan di hidangkan sesuaikan dengan selera
EmoticonEmoticon